Melón je rastlina z čeľade tekvicovité, z rodu uhorka. Toto je celá zásoba vitamínov a živín. Melón je diétny produkt, ktorý môže zlepšiť fungovanie tráviaceho systému.
Prínosy pre zdravie melónov
Plody melónu majú jasnú, sladkú chuť, pretože obsah ľahko stráviteľných cukrov v ňom dosahuje 13%. Melón je zároveň nízkokalorický výrobok (33 kcal na 100 gramov), takže ho možno bezpečne použiť ako diétny dezert.
Melón obsahuje vitamíny B1, B2, PP, A, C. Dužina obsahuje veľké množstvo železa, ako aj draslík, vápnik a sodík. Tieto látky pomáhajú zvyšovať hladinu hemoglobínu a eliminovať zlý cholesterol. Veľké množstvo vlákniny zlepšuje trávenie a pomáha zlepšovať stav črevnej mikroflóry.
Melón obsahuje veľa enzýmov, ktoré pomáhajú tráviacemu systému, takže ho možno jesť pri akýchkoľvek poruchách trávenia. Okrem toho znižuje toxicitu potravín a liekov.
Ako správne jesť melón?
Áno, a melón sa dá jesť „zle“. Neodporúča sa miešať s inými potravinovými výrobkami. Zvlášť škodlivá je kombinácia melónu s alkoholom a mliečnymi výrobkami. môže to viesť k ťažkým tráviacim ťažkostiam. Je oveľa zdravšie a bezpečnejšie konzumovať ho osobitne, medzi jedlami.
Akékoľvek, aj tie najzdravšie jedlá, by sa mali konzumovať s mierou. Melón nie je výnimkou. Prejedanie sa melónu môže spôsobiť bolesti žalúdka, poruchy trávenia a hypervitaminózu. Diabetici a vredy by mali melón konzumovať veľmi opatrne.