Austrálske Ostružinové želé

Austrálske Ostružinové želé
Austrálske Ostružinové želé

Obsah:

Anonim

Ostružinové želé je austrálske jedlo. Ostružiny obsahujú veľa užitočných vlastností: vitamíny skupiny B, C, E, K, P, PP, sacharózu, glukózu, fruktózu. Rovnako ako draslík, mangán a meď.

Austrálske ostružinové želé
Austrálske ostružinové želé

Je to nevyhnutné

  • - 0,5 citróna
  • - 120 g hnedého cukru
  • - 500 g černice
  • - 2 platne želatíny
  • - 3 bielka

Inštrukcie

Krok 1

Ostružiny najskôr dobre opláchnite. Do černíc pridáme 120 g hnedého cukru.

Krok 2

Nalejte 300 ml studenej vody do misky a vložte 2 pláty želatíny na 15 minút do vody, aby zmäkli.

Krok 3

Z polovice citróna odrežte kôru a vložte ju na bobule, položte kastról na oheň a povarte ju na miernom ohni. Varíme 3 - 5 minút, kým sa kryštálový cukor úplne nerozpustí. Odstráňte citrónovú kôru, preveďte bobule cez sitko.

Krok 4

Do ostružinovej masy pridáme namočenú želatínu a všetko dobre premiešame, pridáme 1/2 citrónovej šťavy, 1/2 vody, premiešame a vyberieme na chladné miesto.

Krok 5

Z bielkov vyšľaháme sneh. Za stáleho miešania ich po častiach nalejte do dezertu. Potom nalejte do foriem a dajte na noc do chladničky.

Odporúča:

Ako Si Vyrobiť želé Z Ovsených Vločiek

Ako Si Vyrobiť želé Z Ovsených Vločiek

Žiadny z druhov želé sa nedá porovnať s jeho užitočnosťou s želé vyrobeným z ovseného vločky. Iba z vody, obilnín a soli môžete pripraviť vynikajúci nápoj. Jeho každodenné používanie po dobu troch mesiacov vám umožní na dlhú dobu zabudnúť na svoje „vnútorné problémy“

Ako Variť želé Z Brikety

Ako Variť želé Z Brikety

Berry želé je lahodný nápoj, ktorý sa na stoloch objavuje čoraz menej. Ale varenie nie je vôbec ťažké, najmä ak na varenie používate špeciálne brikety, ktoré je možné zakúpiť v každom obchode. Je to nevyhnutné - briketa; - škrob

Ostružinové Koláče: Fotorecepty Krok Za Krokom Pre ľahkú Prípravu

Ostružinové Koláče: Fotorecepty Krok Za Krokom Pre ľahkú Prípravu

Skúsené ženy v domácnosti vedia, že černice sú vo varení zložité a rozmarné bobule. Potom vyteká, namaľuje všetko okolo atramentovou farbou alebo úplne zmizne neznámym smerom a zanecháva po sebe smutné čierne kaluže. Ak však poznáte nejaké triky, môžete si stále upiecť luxusné černice

Želé Ryby V želé Z červenej Repy

Želé Ryby V želé Z červenej Repy

Jellied fish - tradičné ruské jedlo bude pre labužníkov skutočnou radosťou. Rubínová farba repy dodá predjedlu atraktívny vzhľad a poteší oči hostí. Je to nevyhnutné - 1,5 kg rýb; - 2 mrkvy; - lyžicu citrónovej šťavy; - 2 vetvičky kôpru a petržlenovej vňate Pre želé:

Jablko-ostružinové Suflé

Jablko-ostružinové Suflé

Jablkové a ostružinové suflé je vynikajúca pochúťka, ktorou môžu byť výdatné raňajky. Toto suflé sa pečie pod bielkovinovým uzáverom a musí sa podávať teplé. Je lepšie brať čerstvé ostružiny, s mrazenými bobuľami sa chuť mierne zmení. Je to nevyhnutné Pre šesť porcií: