V hrncoch môžete veľa variť: mäso, zemiaky, pečienky, kaše atď. Jedlá sú však často suché a jemné. 5 tipov, vďaka ktorým budú vaše črepníkové jedlá chutnejšie a šťavnatejšie.
Je to nevyhnutné
hrnce, recept podľa vášho výberu, sada výrobkov, podľa našich rád
Inštrukcie
Krok 1
Najlepšie je bravčové mäso, ktoré sa ukáže byť jemnejšie a šťavnatejšie. Pred dusením ju trochu orestujeme na panvici na oleji.
Krok 2
Pri stohovaní položte jedlo, ktorého varenie trvá najdlhšie.
Krok 3
Aby bola miska v hrnci šťavnatá, zakryte hrnce pokrievkou alebo lístkovým cestom.
Krok 4
K kyslej smotane sa jedlá z mäsa a zemiakov hodia veľmi dobre. Chuť sa stáva jemnejšou a jedlo samotné je šťavnatejšie.
Krok 5
Solenie je iba mäso, pretože dá šťavu a zvyšok zeleniny bude touto šťavou nasýtený.