Ryža obsahuje veľa prospešných stopových prvkov a minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje. Z toho vyplýva, že ryžová kaša je tiež veľmi užitočná, obsahuje veľa vitamínov skupín B, E, PP. Ryžová kaša je schopná účinne bojovať s kilami navyše, má dobré čistiace vlastnosti. Ďalej uvádzame nízkokalorické recepty na ryžovú kašu, ktoré sa pripravujú veľmi ľahko.
Ryžová kaša so sušenými slivkami
Zloženie:
- 100 g ryžových krúpov;
- 100 g sušených sliviek;
- 220 ml vody;
- 2. lyžice masla;
- med, cukor.
Opláchnite sušené slivky, povarte ich, nechajte ich vo vývare napučať. Vývar scedíme, do sušených sliviek pridáme potrebné množstvo vody, soli, cukru, umytej ryže. Varte viskóznu kašu, vložte do nej maslo, nalejte na vrch tekutým medom.
Ryžová kaša s baklažánom
Zloženie:
- 2 šálky ryže;
- 4 lyžice. lyžice múky;
- veľký baklažán;
- zeleninový olej.
Sypkú ryžu uvaríme v mierne osolenej vode, baklažán olúpeme, nakrájame na malé kúsky, orestujeme na múke. Zmiešajte ryžu s baklažánom, premiešajte, pridajte malé množstvo rastlinného oleja. Hotová ryžová kaša sa hodí ku každému pikantnému kečupu.
Ryžová kaša s jablkami
Zloženie:
- 120 g ryže;
- 180 ml mlieka;
- 150 g jabĺk;
- 1 polievková lyžica. lyžicu masla;
- cukor.
Ryžu prepláchneme, uvaríme vo vode do polovice varenia, potom pridáme vriace mlieko, pridáme cukor, prilejeme mlieko.
