Nie veľa žien v domácnosti používa čipsy ako prísadu do vedľajšieho šalátu. Ale môžu nimi zdobiť akýkoľvek hotový šalát - ukáže sa to veľmi krásne. Pripravte si výdatný mäsový šalát, ozdobte ho chipsami - a teraz je predjedlo na slávnostný stôl pripravené!
Je to nevyhnutné
- - 300 g vareného mäsa (chudé bravčové alebo teľacie mäso);
- - 200 g nakladaných húb;
- - 150 g tvrdého syra;
- - 2 varené vajcia;
- - 1 plechovka konzervovanej kukurice;
- - 1 balenie krabových tyčiniek;
- - 1 vrece čipov;
- - majonéza, soľ, zelený šalát.
Inštrukcie
Krok 1
Chudé mäso vopred varte až do varenia (potom môžete variť polievku vo vývare), ochlaďte. Vajcia uvaríme natvrdo, tiež ochladíme. Tvrdý syr, mäso, krabie tyčinky a nakladané huby nakrájajte na kocky alebo prúžky - to nevadí. Bielky oddelíme od žĺtkov, nakrájame na kocky. Z konzervovanej kukurice vypustite všetku tekutinu.
Krok 2
Všetky pripravené ingrediencie premiešajte, dochuťte trochou majonézy, korením a soľou podľa chuti. Môžete pridať nadrobno nakrájané čerstvé bylinky.
Krok 3
Opláchnite listy zeleného šalátu, osušte ich a položte s nimi pekný plochý pokrm. Na vrch dáme pripravený šalát, ktorý rovnomerne rozložíme po povrchu. Šalát posypeme nastrúhanými žĺtkami. Vložte zemiakové lupienky do kruhu. Stred mäsového šalátu môžete ozdobiť tmavými olivami. Šalát ochlaďte, podávajte.
Krok 4
Hotový mäsový šalát s hranolkami sa odporúča ozdobiť hranolkami tesne pred podávaním, inak sa hranolky namočia z majonézy, stratia atraktívny vzhľad a nebudú príjemne chrumkať.
Krok 5
Podávanie šalátu po častiach: vezmite veľké, rovnomerné hranolky, na každý lupienok vložte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu šalátu.
