Treska sa pripravuje so syrom rýchlo, ukáže sa veľmi chutné jedlo, ktoré môže zdobiť slávnostnú hostinu.
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. treska - 800 gramov;
- 2. rastlinný olej - 130 mililitrov;
- 3. olivy - 20 kusov;
- 4. cesnak, cibuľa - každý po 2 kusy;
- 5. syr - 70 gramov;
- 6. paradajková omáčka - pol pohára;
- 7. čerstvá petržlenová vňať - 30 gramov.
Inštrukcie
Krok 1
Začnime. Najskôr navlhčite obrúsok v troške slanej vody, vyžmýkajte ho, rybu ním utrite.
Krok 2
Ďalej v hrnci zohrejte olej, osmažte na ňom tresku nakrájanú na kúsky. Keď je ryba zhnednutá, položte ju na teplé jedlo.
Krok 3
Na oleji speníme nasekaný cesnak a cibuľu, zalejeme paradajkovou omáčkou, pridáme čerstvú petržlenovú vňať, prevaríme, touto zmesou zalejeme tresku.
Krok 4
Navrch posypeme strúhaným syrom (vezmeme tvrdé odrody), preložíme olivami. Zostáva len oceniť chuť hotovej tresky so syrom!
