Veľmi jednoduchý, ale neuveriteľne lahodný dezert s jablkami, bobuľami a chrumkavou kôrkou, ideálny na každú čajovú párty. Podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny a poteší každú chuť na sladké.
Je to nevyhnutné
- Na plnenie:
- - 1 kg jabĺk (asi 6 kusov);
- - lyžicu citrónovej šťavy;
- - 2 lyžice cukru;
- - 2 lyžice vody;
- - čajová lyžička vanilkového extraktu;
- - pol čajovej lyžičky mletej škorice;
- - 200 gr. akékoľvek bobule.
- Na posypanie:
- - 100 gr. trstinový cukor;
- - čajová lyžička prášku do pečiva;
- - 50 gr. ovsené vločky;
- - 140 gr. múka;
- - 100 gr. maslo.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 200C.
Krok 2
Jablká olúpte a nakrájajte na kocky. Vložíme ich do hrnca spolu so všetkými ingredienciami na plnku (okrem bobúľ). Za stáleho miešania jablká dusíme 10 minút.
Krok 3
V miske zmiešame všetky prísady na posypanie.
Krok 4
Posýpku vymiešajte rukami do hladka.
Krok 5
Vložte jablká do pekáča, rovnomerne rozložte bobule na vrch.
Krok 6
Jablká prikryte posýpkou a vložte ich na 25 minút do rúry.
Krok 7
Podávame dezert s obľúbenou zmrzlinou.