Jablká sa považujú za obľúbené ovocie dospelých i detí. Existuje veľké množstvo odrôd jabĺk, líšia sa farbou a chuťou. Každá odroda má tiež špeciálnu energetickú hodnotu.
Podľa farby sa jablká delia na červené, žlté, zelené a podľa chuti na kyslé, sladké, sladké a kyslé. Najužitočnejšie sú plody, ktoré sa práve vybrali z konára.
Diétny zázrak
Jablká možno bezpečne považovať za jeden z najobľúbenejších diétnych produktov, existuje celá rada jablkových diét. Tieto plody tvoria 87% vody a neobsahujú absolútne žiadny tuk. Cukor, ktorý je obsiahnutý v ovocí, sa v tele vstrebáva pomerne pomaly, navyše vláknina, pektín a vitamín C obsiahnutý v ovocí saturujú bunky živinami a uľahčujú proces regenerácie. Preto sa jablkám často hovorí omladzovacie.
Semená týchto plodov obsahujú denný príjem jódu potrebný pre zdravého človeka.
Zelené jablká sú prospešnejšie ako červené, obsahujú menej cukru, sú bohatšie na vitamíny a železo. Tiež 100 gramov tohto produktu má iba 35 kilokalórií, zatiaľ čo červené jablko má 47 kilokalórií.
Mimochodom, v letnej sezóne sa jablká odporúčajú konzumovať so šupkou, pretože obsahuje veľa užitočných látok, ale mimo sezóny sú plody chemicky upravené na skladovanie a prepravu, takže v zime musíte jablko umyť mydlo a odrezať šupku, to isté by sa malo robiť so všetkými dovezenými odrodami tohto ovocia.
Odrody zelených jabĺk sú hypoalergénne, to znamená, že neobsahujú farbivá a majú množstvo vitamínov, ktoré dokáže ľahko absorbovať aj organizmus dieťaťa. Strúhané zelené jablko sa odporúča aj ľuďom s ochorením žalúdka, napríklad zápalom žalúdka.
Výhody jabĺk
Blahodarné vlastnosti zelených jabĺk priamo súvisia s ich obsahom vlákniny, ktorá sa skladá z vlákniny, ktorá umožňuje odstraňovať z tela všetky škodlivé látky:
- toxíny, - trosky, - nadbytočné tuky.
Ak sa rozhodnete piť šťavu zo zelených jabĺk, je lepšie zvoliť čerstvo vylisované, v ktorých nie je tak zle ovplyvnená výživná vláknina. Koľko kalórií je v každom nápoji, je uvedené na obale. Ak si šťavu pripravíte sami, vypočítajte ju podľa objemu pôvodného produktu.
Asi hlavnou prednosťou jablka je jeho schopnosť znižovať hladinu cholesterolu v krvi a pečeni. Iba dve jablká denne môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.
Sušené zelené jablká obsahujú asi 244 kalórií na 100 gramov.
Ak sa rozhodnete pre varenie pečeného zeleného jablka, nemusíte sa obávať jeho kalorického obsahu, zostane takmer nezmenený. Nezabudnite však počítať množstvo prídavných látok - med a cukor - a ich obsah kalórií v hotovej miske, citeľne sa zvýši.
