Krok 1
Fazuľu namočte a potom ju uvarte v tej istej vode. Fazuľu osolíme krátko pred koncom varenia.
Krok 2
Vodu scedíme a fazuľu pretrieme cez sitko. Nasekajte zelenú. Cibuľu a syr feta nakrájame na malé kúsky.
Krok 3
Do roztlačenej fazule pridajte nakrájanú zeleninu, cibuľu, syr feta a surové vajce. Hmotu posypte podľa chuti
Je to nevyhnutné
- - 2 šálky fazule;
- - 1 cibuľa;
- - 1 vajce;
- - 1 zväzok petržlenovej vňate;
- - 0,5 šálky nakrájaného syra feta;
- - Mleté čierne korenie;
- - soľ;
- - zeleninový olej;
- - múka;
- - kyslá smotana.
Inštrukcie
Krok 1
Fazuľu namočte a potom ju uvarte v tej istej vode. Fazuľu osolíme krátko pred koncom varenia.
Krok 2
Vodu scedíme a fazuľu pretrieme cez sitko. Nasekajte zelenú. Cibuľu a syr feta nakrájame na malé kúsky.
Krok 3
Do roztlačenej fazule pridajte nakrájanú zeleninu, cibuľu, syr feta a surové vajce. Hmotu podľa chuti posypte a rozmixujte dohladka.
Krok 4
Formujte malé placky. rozvaľkáme ich v múke. V hrnci alebo na panvici zohrejte rastlinný olej a fazuľové rezne osmažte z oboch strán do zlatista. Podávame ako samostatné jedlo, posypané kyslou smotanou a bylinkami.