Tyčinky z orechov a banánov môžu chuťou trochu pripomínať kozinaki. Iba sú mäkšie a jemnejšie. Sladkú chuť dopĺňa zaujímavá banánová kyslosť. Poďme na to, ako pripraviť chutné banánovo-orechové tyčinky.
Je to nevyhnutné
- - med - 45 g;
- - zrelý banán - 1 ks;
- - zmes orechov - 150 g.
Inštrukcie
Krok 1
Môžete použiť orechy surové alebo pražené - to nevadí. Rozdrvte ich tak, aby sa hlavná časť zmenila na múku, nechajte nejaké malé množstvo vo forme stredne veľkých kúskov. Pridajte mak, sezamové semiačka alebo semiačka podľa želania bez rozomletia.
Krok 2
Roztlačte banán, až kým nebude hladký. Výslednú banánovú pastu premiešajte s medom a orechmi. Výsledkom je viskózna a mäkká hmota.
Krok 3
Medovo-banánovú hmotu dajte na papier na pečenie a roztlačte na vrstvu hrubú 5 milimetrov.
Krok 4
Vložte papier a misku na plech alebo mriežku a potom vložte do rúry. Potom ho treba vysušiť pri 80 ° C s mierne otvorenými dverami. Alebo ak existuje režim vetrania, použite ho.
Krok 5
Po 1, 5 hodinách sušenú vrstvu otočte a vysušte ju ďalšiu 1 hodinu. Hotové jedlo pomocou noža rozdelíme na plátky. Keď vrstva stuhne, nebude možné ju rozrezať, ale bude možné ju rozbiť na kúsky.
