Teľacie A Mrkvové Zapečené

Teľacie A Mrkvové Zapečené
Teľacie A Mrkvové Zapečené

Obsah:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:58.
  • 🖍 Naposledy zmenené 2025-01-24 11:55.

Gratin je skôr reštaurácia ako domáce jedlo. Je to teľacie mäso so zeleninou, pečené do zlatista. Toto jedlo je možné pripraviť ako slávnostné. Prekvapí hostí svojou skvelou chuťou a kombináciou surovín.

rusrep.ru
rusrep.ru

Je to nevyhnutné

  • - teľacie mäso - 700 g;
  • - mrkva - 3ks;
  • - zemiaky - 500g;
  • - kaleráb - 250 g;
  • - údená slanina - 150g;
  • - pikantný syr - 100g;
  • - sójová omáčka - 2 lyžice;
  • - kyslá smotana - 1 pohár;
  • - korenie trpké korenie, soľ a kari - podľa vkusu.

Inštrukcie

Krok 1

Mäso dobre opláchnite, nakrájajte na časti hrubé asi 2 cm, potom trochu odšľahajte. Po tom posypte teľacie mäso korením a zalejte omáčkou.

Krok 2

Pripravte si zeleninu. Olúpte a umyte zemiaky a mrkvu. Potom ich treba nakrájať na veľké krúžky, umyť a nakrájať kaleráb, slaninu nakrájať na tenké plátky.

Krok 3

Formujeme valčeky. Na teľacie rezne poukladáme kaleráb, mrkvu a slaninu, na vrch posypeme kari korením a kotúč zabalíme do rolády.

Krok 4

Pripravte si plech. Musí byť vymastený maslom. Na plech dáme zemiaky, zvyšnú mrkvu a teľacie a zeleninové závitky. Toto všetko posypeme olivovým olejom a potom vymastíme kyslou smotanou.

Krok 5

Pripravený plech so zeleninou a mäsom vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov. Tam sa jedlo varí 45 minút. Pridajte tam nastrúhaný syr 5 minút pred koncom varenia. Teľacie gratinované s mrkvou je pripravené!

Odporúča:

Kuracie Filé Zapečené S Paradajkami

Kuracie Filé Zapečené S Paradajkami

Tí, ktorí chcú uvariť chutné a neobvyklé, ale zároveň jednoduché jedlo, tento recept zamilujú. Zároveň na to nie sú potrebné drahé výrobky, s najväčšou pravdepodobnosťou sa všetko nachádza vo vašej chladničke. Niekedy chcete potešiť svoju rodinu neobvyklým a chutným jedlom

Bravčové Rebierka Zapečené So Zeleninou

Bravčové Rebierka Zapečené So Zeleninou

Každý, kto aspoň raz ochutnal pečené bravčové rebierka, nikdy nezabudne na svoju chuť a ak je varené so zeleninou, stáva sa z neho gastronomická báseň. Jemné, dobre urobené, šťavnaté mäso je mimoriadne chutné v kombinácii so zeleninou. Je to nevyhnutné - 500 g bravčových rebier (ak chcete, môžete ich nahradiť teľacími alebo jahňacími rebrami)

Domáce Hovädzie Mäso Zapečené So Zeleninou

Domáce Hovädzie Mäso Zapečené So Zeleninou

Hovädzí a zeleninový guláš je dosť praktické a výdatné jedlo, ktoré je ideálne na obed aj na večeru. Samotný recept je dosť jednoduchý a jeho príprava neprinesie hostiteľke veľa problémov a ťažkostí, ale chuť hotového aromatického mäsa urobí všetkým veľké potešenie

Šunkové Závitky So šampiňónmi Zapečené Vo Vínnej Omáčke

Šunkové Závitky So šampiňónmi Zapečené Vo Vínnej Omáčke

Rolky sú veľmi pohodlnou formou porcií jedál. Tento recept je univerzálnym jedlom: šunkové závitky vo vínnej omáčke sa môžu podávať ako teplé jedlo s prílohou, aj ako predjedlo - teplé aj studené. Je to nevyhnutné - 10 tenkých a širokých plátkov varenej údenej šunky

Ako Variť Zemiaky Zapečené So špenátom

Ako Variť Zemiaky Zapečené So špenátom

Ak hľadáte recept nielen na jednoduché, chutné, ale aj zdravé jedlo, mali by ste si dať pozor na špenátový zemiakový kastról. Varenie, ktorého hlavná časť siaha do rúry na pečenie, vám bude trvať trochu času. A v tejto podobe si špenát obľúbia aj deti, ktoré sú na jedlo väčšinou veľmi prieberčivé