Šalát z červených rýb je skvelým jedlom pre rodinnú večeru a slávnostný stôl. Toto predjedlo vyzerá reprezentatívne, ale chuť je jednoducho neporovnateľná. Ak hľadáte zaujímavú možnosť prípravy šalátu s červenou rybou vo svojom kulinárskom prasiatku, venujte pozornosť receptu uvedenému nižšie.
Je to nevyhnutné
- - 200 g ľahko nasolenej červenej ryby (odporúča sa brať lososa);
- - avokádo - 1 ks.;
- - paradajka - 2 ks.;
- - rastlinný olej na doplnenie paliva - 2 lyžice. l;
- - zeleň: kôpor a petržlen, 1 zväzok.
Inštrukcie
Krok 1
Keď máte všetky ingrediencie, môžete začať pripravovať šalát z červených rýb. Najskôr ošúpte avokádo, vyberte z neho kôstku nakrájanú na malé kocky.
Krok 2
Paradajky umyte, odstráňte stopku, zeleninu nakrájajte na malé kocky. Ak ste si kúpili paradajky, ktoré sú veľmi vodnaté, môžete z nich odstrániť stred. Takáto manipulácia je nevyhnutná, aby v šaláte s červenou rybou nebola prebytočná tekutina.
Krok 3
Červenú rybu nakrájajte na stredne veľké kúsky. Losos by si mal v predjedle dobre prečítať.
Krok 4
Zeleninu umyte, nakrájajte čo najmenšiu.
Krok 5
Kombinujte pripravené ingrediencie, šalát dochuťte červeným rybím olejom, všetko premiešajte. Podľa želania dosolíme. Šalát musíte pripraviť tesne pred podávaním, inak avokádo stratí atraktívny vzhľad a predjedlo bude vodnaté.
