Existuje veľa kuracích a kuracích jedál. Kuracie mäso je veľmi jemné, nie kalorické, preto je vhodné pre dospelých i deti. Ako môžete prekvapiť hostí tým, že budete mať kuracie mäso v chladničke, ale zároveň nebudete mať čas na dlhé varenie. Kura uvaríme na pive.
Je to nevyhnutné
-
- vypitvané kurča;
- pivo;
- ryža;
- žiarovka cibuľa.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite kurča. Ak kurča nie je vypitvané, vykuchajte ho. Potom umyte a nakrájajte na kúsky.
Krok 2
Počas prípravnej fázy zapnite rúru tak, aby bola vo vhodný čas predhriatá.
Krok 3
Nakrájané kuracie mäso dochutíme korením a soľou.
Krok 4
Vezmite si hlboký plech alebo pekáč vhodnej veľkosti, vhodný je aj výrobník husí. Na dno formy dajte predsmaženú cibuľu na rastlinnom oleji.
Krok 5
Na orestovanú cibuľu dajte pripravené kuracie mäso.
Krok 6
Vezmite pivo a nalejte do kuracieho jedla len toľko, aby ste úplne zakryli mäso.
Krok 7
Dva poháre ryže opláchnite pod tečúcou vodou. Nalejte do plechovky s kuracím mäsom na pive. Ryžu tiež trochu osolíme. Pridajte tri poháre vody a rastlinný olej (dve polievkové lyžice).
Krok 8
Nastavte teplotu v rúre na asi 150-170 stupňov. Vložte misku so všetkým obsahom do rúry. Počkajte 15 minút.
Krok 9
Po 15 minútach misku zakryte a vložte do rúry na ďalších 15 minút. Takto pripravené kuracie mäso vyzerá veľmi chutne, šťavnato a získava dosť zaujímavú jemnú chuť.
Krok 10
Ako prílohu podávajte kuraciu ryžu. Akýkoľvek šalát vyrobený z čerstvej zeleniny a bylín bude vynikajúcim doplnkom k jedlu. Solené huby, uhorky, olivy sú tiež vítané.
