Tento úžasný koláč má oproti iným veľa výhod: nemusí sa piecť, je lacný, nemusí sa natierať krémom, dá sa všeobecne ľahko pripraviť. Má iba jednu nevýhodu - koláč musí stáť v chladničke celú noc. Ale je naozaj jediný.
Je to nevyhnutné
- - 300 g sladkého suchára
- - 1 kg banánov
- - 250 g kyslej smotany
- - 1 šálka cukru
- - 10 g želatíny
- Na ozdobu:
- - 100 g vlašských orechov
- - 2 kiwi
- - 50 g čokolády
Inštrukcie
Krok 1
1 polievkovú lyžicu želatíny zalejte pohárom vody. Necháme 40 minút napučať.
Krok 2
Plastový obal na vypudenie formy. Na to môžete z oboch strán vystrihnúť hustý igelitový vak. Okraje celofánu by mali visieť z formy. Vložte sušienky sušienky dozadu. Toto bude prvá vrstva. Na uzavretie veľkých medzier použite malé kúsky cookies.
Krok 3
Banány nakrájajte na pol centimetrové kruhy.
Krok 4
Hrnčeky s banánmi položte na cookies v druhej vrstve.
Krok 5
Tretiu vrstvu vyložte z cookies, ďalšiu, štvrtú, opäť z banánov. A tak ďalej, kým sa jedlo neminie.
Krok 6
Kyslú smotanu pomocou mixéra dôkladne rozšľaháme s cukrom, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Krok 7
Napučanú želatínu zahrejte do varu, nikdy ju však nevarte! Pri zahrievaní nezabudnite neustále miešať.
Krok 8
Horúcu želatínu nalejte cez sitko do kyslej smotany, dobre premiešajte a ihneď nalejte do formy. Torta by mala byť rovnomerne obalená.
Krok 9
Na koláč jemne položte okraje igelitu.
Krok 10
Formu zakryte viečkom alebo veľkým tanierom a dajte na noc do chladničky.
Krok 11
Ráno sa koláč vyberie z chladničky, tanier sa vyberie, rovnako ako konce filmu, koláč sa otočí na tanier. Celofán je úplne odstránený.
Krok 12
Tortu môžete ozdobiť plátkami kivi, ananásu, čokoládových lupienkov alebo strúhaných orechov.
