Koláče sú obľúbenou pochúťkou pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Máloktorá dovolenka sa nezaobíde bez tohto sladkého zázraku. Milovníkom banánov sa táto možnosť na výrobu koláča bude páčiť. Uvarte si aj tento banánový nebeský pôžitok!
Je to nevyhnutné
- - 500 g kyslej smotany;
- - 400 g cukru;
- - 300 g múky;
- - 130 g masla;
- - 50 ml mlieka;
- - 4 banány;
- - 2 vajcia;
- - zeleninový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Olúpte tri banány, nezabudnite vidličkou. Na tento koláč si vezmite zrelé banány, mali by sa dobre pomrviť vidličkou. Olúpte aj štvrtý banán; budete ho potrebovať o niečo neskôr.
Krok 2
Vajcia rozšľaháme s cukrom (200 g). Vajcia popučte pomocou roztlačeného banánu. Pridáme zmäknuté maslo, pridáme preosiatu múku, zalejeme mliekom. Vymiesime cesto.
Krok 3
Tortovú formu vymastíme maslom, vylejeme výsledné cesto a na vrch rozložíme štvrtý banán nakrájaný na plátky. Koláč pečieme 1 hodinu na 200 stupňov v rúre.
Krok 4
Nechajte koláč vychladnúť, potom ho nakrájajte na tri rovnaké vrstvy.
Krok 5
Pripravte krém. Kyslú smotanu dobre vyšľaháme s 200 g zvyšného cukru.
Krok 6
Výsledný sladký krém natrieme na všetky koláče a spojíme ich dokopy. Zvyšky krému natrieme po stranách torty, vrch tiež môžeme podľa vlastného uváženia ozdobiť krémom. Torta Banana Paradise je hotová.
