Dezert s názvom „Jablká do cesta“osloví nielen dospelého, ale aj dieťa. Toto jedlo chutí vynikajúco. Okrem toho vyzerá veľmi krásne, čo znamená, že sa dá podávať na slávnostnom stole.
Je to nevyhnutné
- - maslo - 175 g;
- - múka - 200 g;
- - kryštálový cukor - 100 g;
- - vajcia - 1 ks;
- - soľ;
- - jablká - 4 ks.;
- - hrozienka - 2 lyžice;
- - citrónová šťava - 2 lyžice;
- - strúhanka - 2 lyžice;
- - mletá škorica - 1/2 čajovej lyžičky;
- - ovocný sirup - 2 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
125 gramov masla dajte do chladničky. Potom ho vyberte z chladničky a nakrájajte na malé kúsky. Potom do nej pridajte nasledujúce ingrediencie: pšeničná múka, 50 gramov kryštálového cukru, rovnako ako štipka soli a surové kuracie vajce. Po správnom premiešaní všetko cesto vypracujte - malo by byť celkom plastické. Vložte ho na 60 minút do chladu.
Krok 2
U jabĺk postupujte takto: odlúpnite ich a potom vyberte jadrovník z jadra. Potom každé ovocie posypte vytlačenou citrónovou šťavou.
Krok 3
Po 60 minútach nakrájajte hotové cesto na 4 rovnaké časti. Každý z nich formujte do tvaru štvorca. Do stredu zvinutých štvorcových vrstiev položte jablko. Stred ovocia naplňte hrozienkami. Cesto zafixujte zlepením okrajov.
Krok 4
„Jablká v ceste“odošlite do rúry na pečenie, ktorej teplota je 180 stupňov, asi 20 - 25 minút.
Krok 5
Zatiaľ čo sa dezert pečie, pripravte naň omáčku. Za týmto účelom urobte z masla homogénnu hmotu, to znamená, že ho roztopíte a potom spojíte s kryštálovým cukrom, mletou škoricou, ovocným sirupom a strúhankou. Všetky vyššie uvedené ingrediencie spolu poriadne zmiešajte.
Krok 6
Po vybratí dezertu z rúry polejeme pripravenou omáčkou. Jablká v ceste sú hotové!
