Banán je nielen zdravé a uspokojivé ovocie. Môže slúžiť aj ako vynikajúci základ na pečenie. Banánové sušienky sú veľmi voňavé, zdravé, chutné a uspokojujúce možnosti pečenia pre tých, ktorí majú chuť na sladké a starajú sa nielen o svoje zdravie, ale radi sa nechajú rozmaznávať niečím novým.
Zloženie:
- Tvaroh - 200 g
- Banán - 2 ks.
- Ovsené vločky - 150 g
- Arašidy - 50 g
- Orech - 50 g
- Kokosové vločky - 100 g
- Čokoládová tyčinka - 100 g
Príprava:
- Banán a tvaroh vyšľaháme mixérom dohladka.
- Do výsledného pyré pridajte ovsené vločky. Tieto ingrediencie použite na miesenie cesta rukami.
- Hotové cesto vložíme do chladničky a necháme hodinu lúhovať.
- Hotové cesto vyberte, rukami vytvarujte malé guľky. Arašidy a vlašské orechy zomelieme v mixéri. Guľôčky s tvarohom banán namočte do zmesi drvených orechov a do kokosových vločiek, trochu vyrovnajte, aby v budúcnosti cukríky dobre ležali na povrchu.
- Gule poukladajte na plech. Keksy pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 15 minút.
- Po uplynutí požadovaného času vyberte sušienky z rúry a vychladnite.
- Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládovú tyčinku. Každý cukrík ponorte do rozpustenej čokolády, vložte na podnos a dajte do chladničky.
Pre tých, ktorí sledujú postavu, nie je potrebné vyrábať cukríky s čokoládovou polevou. Môžete ich jesť len tak, bez náplne. Okrem toho môžete zmes rolovať v maku alebo sezamovom semiačku a do samotnej hmoty pridať sušené marhule, hrozienka, sušené slivky a rôzne kandizované ovocie. Všetko závisí od vašich preferencií.
