Košíček je neuveriteľne chutná a sladká cukrovinka, ktorú je možné podávať k čaju alebo káve. Pečenie je vždy jemné a vzdušné, preto ho obľubujú deti i dospelí. Domáce muffiny vám dávajú príležitosť vychutnať si nielen chuť, ale aj úžasnú arómu, ktorá sa počas procesu prípravy rozšíri po celom dome.
Je to nevyhnutné
- - 2 banány (musia byť veľmi zrelé);
- - 80 g arašidového masla pri izbovej teplote;
- - 80 g ľubovoľného prírodného jogurtu;
- - 40 g masla;
- - 2 vajcia pri izbovej teplote;
- - 110 g trstinového cukru;
- - 50 g cukru;
- - 215 g múky;
- - 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny;
- - pol čajovej lyžičky soli;
- - 120 g tmavej čokolády.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejte na 175 ° C. Obdĺžnikovú tortovú formu (asi 23 x 13 cm) zakryte papierom na pečenie.
Krok 2
Vo väčšej miske vidličkou nasekáme banány a zmiešame s arašidovým maslom dohladka. Pridajte jogurt a rozpustené maslo, postupne zašľahajte vajcia, pridajte oba druhy cukru.
Krok 3
Po pridaní každej prísady hmotu dôkladne premiešajte, aby bola neustále homogénna.
Krok 4
Múku a sódu preosejeme do šálky, posolíme. Kombinujte suché prísady s banánovou hmotou, vypracujte homogénne cesto.
Krok 5
Čokoládu nalámte na malé kúsky a primiešajte cesto.
Krok 6
Nalejte cesto do formy, pošlite ho do rúry na 55-60 minút, skontrolujte pripravenosť pomocou dreveného špáradla.
