Navrhujem veľmi jednoduchý recept na chutný a zimný koláč. S deťmi si môžete uvariť „snehové gule“, staršie deti si ich môžu dokonca sami pripraviť.
Je skvelé, keď sú deti zapojené do procesu prípravy jedla. Vždy ich zaujíma, čo tam mama robí. Zavolajte ich do kuchyne, radi vám pomôžu, pretože tento recept nie je len pre vás, ale v prvom rade pre nich. Snehové gule vo vašej kuchyni budú jesť rýchlejšie, ako sa topia.
Sada prísad je dosť malá. Potrebujeme tvarohovú hmotu alebo tvaroh asi 200 gr. Ak použijete tvaroh, pridajte doň trochu kyslej smotany, je pre nás dôležité, aby nebol suchý. Potrebujeme tiež kokosové vločky a akékoľvek orechy, napríklad lieskové, vlašské alebo mandle. Môžete použiť všetky druhy naraz, dokonca bude lepšie chutiť.
Pustíme sa do varenia. Vezmeme hlbokú misu, vložíme do nej tvarohovú hmotu alebo tvaroh (pre sladkosť pridáme do tvarohu kryštálový cukor), vylejeme polovicu kokosu a premiešame. Z výslednej hmoty robíme guľky. Pozvite na to svoje dieťa. Nalejte zvyšné hobliny do samostatného taniera a rozvaľkajte v ňom naše guľky. Môžu sa tu zúčastniť aj deti. Do každej takejto gule vložíme maticu a hrudku napravíme, ak stratila tvar. Dali sme svoje „snehové gule“na krásny tanier. To je všetko, čo môžete vyskúšať.
