Ryžová kaša má veľkú nutričnú hodnotu. Okrem toho sa výborne hodí k ovociu, bobuľám, zelenine. Vďaka tomu je nielen chutnejšia, ale aj zdravšia. Najčastejšie sa ryžová kaša varí v tekvici. Tekvica je, dalo by sa povedať, ideálnym diétnym produktom. Preto by takáto kaša mala byť zahrnutá do stravy každého človeka. Variť môžete podľa potreby v rúre alebo na varnej doske.
Je to nevyhnutné
-
- 900 g tekvice
- 300 g ryže
- soľ a cukor podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite 900 gramov tekvice, umyte ju. Potom ju olúpte z kôry a semien.
Krok 2
Olúpanú tekvicu nakrájajte na kocky a ponorte do vriacej vody. Takto v nej udržíte viac výživných látok. Pridajte cukor, soľ podľa chuti a povarte.
Krok 3
Keď sa tekvica varí, vezmite 300 gramov ryže a opláchnite ju. Potom ju ponorte do vriacej vody a varte do polovice varenia. Uvarenú ryžu preceďte cez cedník.
Krok 4
Medzitým pretrieme hotovú tekvicu cez sito. A ak máte radi tekvicové plátky, nemali by ste to robiť.
Krok 5
Zmiešajte tekvicu s ryžou a pečte v rúre asi pol hodiny. Ryžová kaša v tekvici je pripravená na konzumáciu.
Krok 6
Kašu nemôžete piecť. A po zmiešaní ryže s tekvicou ju jednoducho uvaríme na sporáku.
