Cookies Twix sú úžasnou sladkou pochúťkou, ktorú milujú deti i dospelí. Ak chcete, môžete si ho uvariť sami a potešiť tak svojich blízkych.
Je to nevyhnutné
- maslo - 400 g,
- pšeničná múka - 2 šálky,
- kryštálový cukor - 0,5 šálky,
- kondenzované mlieko - 2 plechovky,
- mliečna čokoláda - 300 g,
- soľ - na hrote noža.
Inštrukcie
Krok 1
Maslo si rozdrobíme na kocky, tri z nich odložíme na výrobu karamelu. Zvyšné kocky masla spojíme s múkou, cukrom a soľou. Všetko dôkladne premiešajte lyžičkou alebo spracujte mixérom. Výsledkom by mala byť omrvinka.
Krok 2
Hotovú drvinu nalejte do formy, vyrovnajte a zhutnite. Pečieme 20 minút pri 180 stupňoch v rúre. Počas pečenia základu uvaríme karamel.
Krok 3
Tri kocky masla a obsah dvoch plechoviek kondenzovaného mlieka ponorte do panvice. Táto kompozícia by mala byť varená až do stavu karamelu. Bude to trvať asi 20 minút. Hmota by mala zhustnúť.
Krok 4
Akonáhle je upečená kôrka úplne vychladnutá, naneste na ňu karamel.
Krok 5
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Karamelovú tortovú vrstvu polejeme úplne čokoládou, uhladíme.
Krok 6
Hotový Twix vložte do chladničky, kým úplne nestuhne. Potom môžete pečivo nakrájať na porcie a podávať.
