Airfryer je veľmi užitočný kuchynský spotrebič, v ktorom môžete variť mäso, hydinu, koláče alebo vdolky. Vyskúšajte inú možnosť - domáce sušienky. Tvaroh, sušienky, pečivo - existuje veľa receptov a všetky výrobky sú veľmi chutné.
Je to nevyhnutné
- Mäkké tvarohové sušienky:
- - 200 g tvarohu (najlepšie mäkkého);
- - 1 vajce;
- - 150 g oleja;
- - 0,5 šálky cukru;
- - 1 lyžička prášku do pečiva;
- - 300 g pšeničnej múky;
- - práškový cukor na posypanie.
- Koksové cookies:
- - 200 g kokosu;
- - 200 g cukru;
- - 200 g masla;
- - 3 vajcia;
- - 300 g pšeničnej múky;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu prášku do pečiva;
- - 100 g bielej čokolády;
- - 2 lyžice. lyžice nízkotučného krému.
- Dvojfarebné kakaové sušienky:
- - 180 g krémového margarínu na pečenie;
- - 1 pohár cukru;
- - 1 vajce;
- - 2 šálky múky;
- - 1 lyžička prášku do pečiva;
- - 2 lyžice. lyžice kakaového prášku.
Inštrukcie
Krok 1
Mäkké tvarohové sušienky
Roztlačte tvaroh s vajíčkom. Nastrúhame olej a pridáme k zmesi. Múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva a po častiach pridávame do tvarohovej hmoty. Vymiesime vláčne cesto a na pomúčenej doske ho zvinieme do nie príliš tenkej vrstvy. Pohárikom vykrajujte kruhy, na každú dajte pol lyžičky cukru, kruh preložte na polovicu a potom opäť na polovicu. Získate pekný volumetrický trojuholník. Vystrihnite kruh z pergamenového papiera a vyložte ním strednú mriežku vášho Airfryer. Navrch rozložíme sušienky a dáme ich piecť na 230 ° C. Proces bude trvať asi 15 minút. Hotové sušienky ochlaďte a posypte práškovým cukrom.
Krok 2
Koksové sušienky
Tieto cookies sa varia veľmi rýchlo. Cesto netreba vyvaľkať, stačí z neho iba vyvaľkať malé guľky. Hotové výrobky sú mäkké, s tenkou chrumkavou kôrkou. Ak je to žiaduce, hotové sušienky môžu byť pokryté rozpustenou bielou čokoládou, výborne sa hodí k príjemnej chuti kokosu.
Krok 3
Zmäknuté maslo roztlačíme s cukrom. Do zmesi po jednom zašľaháme vajcia, za stáleho miešania pridáme kokosové vločky a potom po častiach pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na malé hrudky, každú zvinieme do guľky a prstami ju zľahka sploštíme. Kúsky poukladajte na stredný rošt Airfryer vyložený papierom na pečenie. Ak nie je papier, použite formy. Výrobky pečieme asi 15 minút pri 180 ° C. Potom vyberte cookies a schlaďte ich na doske. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme smotanu a miešame. Pomocou lyžice ozdobte cookies čokoládou, nechajte ich stuhnúť a naservírujte ich na stôl.
Krok 4
Bicolor kakaové sušienky
Tento súbor cookie vyzerá veľmi pekne. Ak je to žiaduce, môžete mu dať iný vzhľad - napríklad vytvorením šachového vzoru na strihu. Vajcia a cukor rozšľaháme mixérom, pridáme zmäknuté maslo a preosiatu múku. Cesto rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakaový prášok a poriadne premiešame. Každý druh cesta vyvaľkáme na vrstvu posypanej múkou. Na svetlú dajte tmavú vrstvu cesta a celú štruktúru zrolujte do tesného valčeka. Ostrým nožom ho nakrájame na kúsky hrubé 1 cm Stredný rošt Airfryer vyložíme papierom na pečenie a rozložíme naň polotovary. Pečte výrobky 20 minút pri 200 ° C. Hotové sušienky ochladíme a podávame.
