Živiny, na ktoré sú orechy bohaté, sú pre človeka životne dôležitým produktom. Orechy budú dvojnásobne užitočné pre tých, ktorí chcú schudnúť. Prečo by sa mali jesť práve orechy, ak žena dodržiava diétu?
Pistácie sú zdrojom gama-tokoferolu
Gama-tokoferol, ktorý sa nachádza v zelenkastých pistáciách, je špecifická forma vitamínu E, ktorá môže predchádzať chorobám nervového systému, ako je Parkinsonova choroba. Tento vitamín dokáže poraziť niektoré druhy rakoviny, bežnú Alzheimerovu chorobu. Prítomnosť významného množstva draslíka v pistáciách má priaznivý vplyv na zdravie buniek. Zachovanie zraku zaisťuje luteínový a zeaxantínový pigment obsiahnutý v pistáciách.
Mandle uspokojujúce hlad
Vyváženie bielkovín a sacharidov v mandliach odhalené odborníkmi umožňuje nahradiť pšeničnú múku mandľovou múkou, ktorá by sa mala použiť pri príprave mnohých jedál. Výhoda mandlí priamo súvisí so zvýšenou hladinou sérotonínu, ktorá znižuje chuť do jedla. Účinnosť mandlí na chudnutie dokázali vedci, ktorí zistili, že stačí, aby dietológovia skonzumovali jednu hrsť (30 gramov) denne. Mandle obohatené o zdravé tuky pomáhajú budovať kosti a zlepšovať činnosť mozgu. Snack pistácie pred hlavným jedlom vám umožní plne uspokojiť váš hlad.
Univerzálny orech
Orech je nepostrádateľný pri príprave kulinárskych špecialít, ktorých všestrannosť sa využíva aj pri chudnutí. Vďaka prítomnosti stopových prvkov medi, mangánu, konzumácia tohto druhu orechov urýchľuje metabolizmus, čo vedie k intenzívnemu spaľovaniu tukov. Kyselina ellagová nachádzajúca sa v orechoch sa tiež podieľa na procese chudnutia a pôsobí ako aktívny bojovník proti rakovine.
Tender kešu
Pre udržanie imunitného systému je nevyhnutný kešu oriešok. Táto matica, ktorá je nasýtená veľkým množstvom železa, dodáva bunkám tela kyslík potrebný na fungovanie zinku. Vďaka inherentnej maslovosti kešu orechov nie je vysoký obsah kalórií. Odborníci zistili, že 1 gram kešu predstavuje 5 a pol kilokalórie. Orech spôsobuje pocit sýtosti a zabraňuje priberaniu, ak sa ho zje až 5 jadier denne. Kešu oriešky obsahujú takzvané nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa neuchovávajú, ale spaľujú.
