Zemiaky sú jednoduchý produkt, ale jedlá sú také chutné a rozmanité, že chcete stále nové recepty vymýšľať. Jedným z veľmi jednoduchých a neuveriteľne chutných jedál sú zemiaky plnené vajíčkom a slaninou, ktoré sú ideálne na raňajky a na párty ako občerstvenie.
Je to nevyhnutné
- - 4 veľké zemiaky;
- - 4 vajcia;
- - 20 g masla;
- - 125 g slaniny;
- - 50 g parmezánu (alebo iného strúhaného syra);
- - soľ a korenie podľa vkusu;
- - pár vetvičiek akejkoľvek zelene na ozdobu;
- - olivový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky uvarte v šupke alebo ich pečte v alobale v rúre predhriatej na 200 ° C, kým nezmäknú.
Krok 2
Zatiaľ čo sa zemiaky ochladzujú, slaninu nakrájame na kúsky a opražíme bez oleja do zlatista.
Krok 3
Odrežte hornú časť zemiakov, opatrne vykrojte jadrovník a začnite vykladať náplň v nasledujúcom poradí: maslo, soľ a korenie, slanina, polovičný syr, vajce a opäť trochu slaniny. Plnené zemiaky posypeme zvyšným syrom a pošleme ich do rúry vyhriatej na 200C na 15-20 minút. Pred podávaním zemiaky ozdobíme bylinkami.
