Krídla KFC sú veľmi uspokojivé jedlo s jedinečnou chuťou, ktoré je možné pripraviť doma. Po príprave krídel podľa tohto receptu môžete svojich rodinných príslušníkov skutočne prekvapiť neobvyklým jedlom. Významnou výhodou prípravy tohto jedla doma je navyše prirodzenosť jeho zložiek. Preto sa vyzbrojte všetkým potrebným a pusťte sa do kulinárskej práce.
Je to nevyhnutné
- - balenie krídel (8 - 10 kusov)
- - vajcia (2-3 kusy)
- - múka
- - rastlinný olej (0,5 l)
- - strúhanka
Inštrukcie
Krok 1
2-3 vajcia rozbijeme do misky. Metličkou alebo vidličkou ich vyšľaháme dohladka. Môžete tiež použiť mixér alebo mixér.
Krok 2
Nechajte sa zaneprázdniť prípravou chleba, pretože krídla KFC majú vždy obal na chlieb. Môže to byť hladká múka, strúhanka alebo strúhanka. Môžete tiež zmiešať tieto prísady na varenie (napríklad múku a krekry).
Krok 3
Pripravte si korenie na praženici. Nalejte do jednej misy obyčajné čierne korenie a do druhej všetky druhy voľne tečúcich korenín na vyprážanie mäsa, mletého mäsa alebo rýb. Môžete použiť čokoľvek, aby boli krídla skutočne šťavnaté, korenené a zaliali ústa.
Krok 4
Pripravte si svoju fritézu. Ak ju nemáte, vytvorte si improvizovanú verziu. Aby ste to dosiahli, vezmite si kastról, nalejte tam 0,5 litra rastlinného oleja, aby v ňom boli v budúcnosti krídla úplne ponorené. Vopred to dajte do ohňa a priveďte do varu. Potom znížte teplotu.
Krok 5
Prejdite k praktickým krokom. Vezmite jedno krídlo, ponorte ho do vajíčka, dobre ho ponorte zo všetkých strán, potom krídlo preneste na dochucovadlo všetkých druhov korenia a potom ho zabaľte do chleba podľa vášho výberu. Potom vložte krídlo do vriaceho rastlinného oleja. Presne rovnaký postup by sa mal vykonať so všetkými krídlami z balenia. Počkáme 3 - 5 minút a opatrne vyberieme hotové krídla pomocou špeciálnych chňapiek alebo dvoch vidličiek.
