Ľahký Tvarohový Koláč

Obsah:

Ľahký Tvarohový Koláč
Ľahký Tvarohový Koláč

Video: Ľahký Tvarohový Koláč

Video: Ľahký Tvarohový Koláč
Video: JEDNODUCHÉ PEČENÍ: \"ŠVÉDSKÝ\" TVAROHOVÝ KOLÁČ, snadný, rychlý, šťavnatý recept 2024, November
Anonim

Tento rýchly a chutný koláč osloví každého doma a jeho príprava vám bude trvať veľmi málo času. Takýto koláč je navyše bohatý na vápnik, pretože obsahuje veľa tvarohu.

Ľahký tvarohový koláč
Ľahký tvarohový koláč

Zloženie:

  • Tučný tvaroh - 0,5 kg;
  • Maslo - 250 g;
  • Cukor - 1, 5 pohárov;
  • Vajce - 5 ks;
  • Múka - 1, 5-2 šálky.

Príprava:

  1. Na zmäknuté alebo nastrúhané maslo postupne pridávame preosiatu múku, koľko ho maslo zaberie, až kým sa nevytvorí olejová strúhanka. Cesto je potrebné miesiť rukami, kým sa zmes nezmení na strúhanku.
  2. Vložte tvaroh do hlbokej misy a roztlačte ho vidličkou. Potom kuracie vajcia rozdrobte na roztlačený tvaroh, na koniec noža pridajte pálenú sódu a pridajte jeden a pol hrnčeka cukru. Cukor je možné pridať ľubovoľne, viac alebo naopak menej, v závislosti od chutí a preferencií.
  3. Pre variáciu môžete do tvarohovej zmesi pridať aj vopred umyté a sparené hrozienka, bobule ríbezlí, brusnice alebo čerešne, nasekané jadrá vlašských orechov alebo iných orechov.
  4. Zmes poriadne vyšľaháme mixérom alebo šľahačom, kým nebude hladká.
  5. Na plech s dostatočne vysokými stranami dáme polovicu hotového cesta - strúhanku. Na vrch dáme tvarohovú hmotu a podlejeme zvyšnou polovicou strúhanky masla. V rúre predhriatej na 180 gramov dajte koláč na plech a pečte asi 20 minút, kým nezhnedne.
  6. Vrch koláča ozdobte práškovým cukrom a čerstvými bobuľami alebo kúskami ovocia.

Môžete podávať taký koláč s džemom, bobuľovým džemom alebo kyslou smotanou.

Odporúča: