S multivarkou môžete takmer bez námahy pripraviť veľa chutných a zaujímavých jedál. Napríklad, ak zostanú zvyšky nie veľmi čerstvej kyslej smotany a kefíru, môžete si v pomalom hrnci pripraviť vynikajúci košíček. Chuť tohto jedla bude jemná a jemná a štruktúra mierne pripomína krupicu.
Je to nevyhnutné
- kurkuma - 1 lyžička;
- sóda - 1 lyžička;
- cukor - 1 pohár;
- maslo;
- vanilkový cukor - 8 g;
- vajcia - 3 ks;
- múka - 1, 5 pohárov;
- rastlinný olej - 0,5 šálky;
- krupica - 2 poháre;
- kefír - 1 pohár;
- kyslá smotana - 0,5 šálky;
- jablká - 4 ks.
Inštrukcie
Krok 1
Aby ste pripravili muffin v pomalom hrnci, pridajte do kefíru pri izbovej teplote krupicu. Pridajte kurkumu, cukor a premiešajte. Kastról zakryte pokrievkou a potom nechajte zmes v tejto forme 2 hodiny.
Krok 2
Do opuchnutých krúpov pridáme vanilín, maslo, kyslú smotanu, rozšľahané vajcia, sódu a kefír s múkou. Všetko dobre premiešajte.
Krok 3
Jablká olúpte, nakrájajte na 2 časti a vyberte z nich jadierka, vykrojte stredy. Polovičky jabĺk nakrájajte na kúsky ľubovoľnej veľkosti a tvaru. Pridajte ich do cesta a premiešajte.
Krok 4
Cesto nalejeme do vymastenej misy. Vložte muffin do multivarku a zatvorte veko. Vyberte režim „Pečenie“a nastavte čas na 65 minút.
Krok 5
Keď sa vymedzený čas skončí, nechajte koláč na kúrení ďalších 15 minút. Potom misu vyberte a koláč nakrájajte na porcie. Muffin v pomalom sporáku možno považovať za pripravený. Podávajte ju so šťavou, domácim želé alebo so zázvorovým čajom.
