Tento recept je nielen veľmi jednoduchý, ale tiež nevyžaduje veľa času. Urobí to od vás doslova dva alebo tri kroky a o ostatné sa postará rúra. Navyše nemusíte každých 10 minút behať do kuchyne a kontrolovať pripravenosť kurčaťa. A samozrejme, jednou z výhod receptu je, že sa ukáže ako diétne jedlo, pretože pečená hydina je menej škodlivá ako vyprážaná hydina.
Je to nevyhnutné
Kuracie kúsky, 1 litrová sklenená nádoba, sklenené viečko alebo kúsok fólie 20 x 20 cm, majonéza
Inštrukcie
Krok 1
Syrové kuracie mäso nakrájame na kúsky. Vložte do taniera, zalejte majonézou, natierajte ňou kúsky zo všetkých strán.
Krok 2
Vezmite si čistú 1 litrovú nádobu. Ak ste ho práve umyli, osušte ho, utrite uterákom. Nádoba musí byť suchá.
Krok 3
Vložte kúsky kuracieho mäsa do nádoby. Zakryte ho skleneným vekom alebo vytvorte improvizovaný fóliový uzáver tak, že ho omotáte okolo vrchnej časti nádoby tak, aby nezostali žiadne otvory.
Krok 4
Nádobu vložte do studenej (!) Rúry na rošt. Rúru uzavrieme a zapneme na 175 stupňov. Nastavte časovač na 60 minút. Všetko! Na kura na túto hodinu môžete zabudnúť.
Krok 5
Po hodine rúru vypnite. Nádobu je ešte lepšie nedotknúť, nechajte ju trochu vychladnúť. Po 15 minútach si dajte špeciálnu rukavicu alebo pomocou uteráka vyberte nádobu a položte ju na stôl. Môžete vybrať kurča a vyložiť na taniere. Výsledkom je vták vo vlastnej šťave! Zalejeme ňou prílohu.
Toto je recept pre tých najlenivejších, nevyžaduje si vôbec žiadne konkrétne zručnosti a znalosti v oblasti varenia. Súčasne sa kuracie mäso ukáže ako šťavnaté, jemné a chutné. Dobrú chuť!