Varenie v multivarke nie je len príležitosťou na úsporu času, ale aj príležitosťou urobiť z najjednoduchšieho jedla vynikajúce jedlo. Preto čím viac receptov na multivarku poznáte, tým viac príležitostí máte na potešenie vášho domova kulinárskymi umeleckými dielami.
Je to nevyhnutné
- - pohánka - 1 multi-sklo;
- - voda - 2 multi-poháre;
- - mleté mäso (akékoľvek je vhodné) - 150-200 g;
- - mrkva - 1 ks.;
- - cesnak - 1 klinček;
- - rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
- - korenie, korenie, soľ a bylinky - podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
V prvom rade teda pohánku nalejte do cedníka a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. A nechajte, kým nevytečie všetka tekutina. Mrkvu dobre umyte, ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Olúpte cesnak, pretlačte lisom alebo nakrájajte nožom.
Krok 2
Nalejte rastlinný olej do misky na varenie, vložte tam mrkvu, potom mleté mäso a nasekaný cesnak. Zapnite režim „Pečenie“alebo iný vhodný režim na 15 minút. Miešajte ingrediencie každých 5 minút, aby sa mleté mäso rozdelilo na kúsky.
Krok 3
Potom, čo multivark vydá zvukový signál, pridajte do misky umytú pohánku, nalejte vodu a nastavte režimy „Pohánka“, „Cereálie“, „Ryža“, všeobecne, na režim, ktorý poskytuje vaše zariadenie. Varte, kým nebudete počuť pípnutie.
Krok 4
Odporúča sa jedlo podávať horúce, posypať nadrobno nasekanými bylinkami. Pohánka s mletým mäsom môže byť doplnená čerstvou zeleninou alebo nejakým ľahkým šalátom. Mimochodom, ak nechcete mleté mäso točiť, môžete pridať mäso do pohánky, stačí ho nakrájať na veľmi malé kúsky. Inak sa postupnosť varenia a recept nezmenia.
