Predjedlo s krabovými tyčinkami a syrom je niečo, čo je možné pripraviť na príchod hostí alebo na akýkoľvek rodinný stôl. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko a svojou chuťou prekvapí a poteší aj rafinovaných labužníkov.
Krabí tyčinky sú niečo, čo mnoho ľudí miluje a jesť pomerne často. Sú hotovým výrobkom, nie polotovarom, ako si mnohí myslia. Z nich môžete okamžite, bez akéhokoľvek spracovania, pripraviť rôzne jedlá.
Pre tých, ktorí to nevedia, bude zaujímavé, že prototypom hokejok boli surimi, ktoré vznikli v Japonsku. Líšia sa ale tým, že nemajú konkrétnu arómu a farbu. V našej krajine sa objavili pomerne nedávno (osemdesiate roky minulého storočia) a okamžite sa stali žiadanými a obľúbenými mnohými ženami v domácnosti, pretože sú vhodné na prípravu, a čo je najdôležitejšie, sú chutné v jedlách.
Najobľúbenejšie z tohto produktu sú šaláty. Okrem toho sa s nimi pripravujú ďalšie neobvyklé a originálne jedlá: kotlety, zemiakové placky, závitky, závitky, tyčinky v cestíčku, polievky. Môžu sa vyprážať napríklad na ceste alebo piecť v rúre. Hodia sa k ryži aj k rybám (ružový losos, tuniak, šproty). Pri práci s touto ingredienciou môžete popustiť uzdu fantázii a prísť s vlastnými originálnymi receptami.
Na prípravu občerstvenia s krabími tyčinkami budete potrebovať minimum ingrediencií: 1 kuracie vajce, 100 g ľubovoľného tvrdého syra, 1 strúčik cesnaku (alebo podľa chuti), 2 lyžice. l. majonéza, čierne korenie podľa chuti a želania, krabové tyčinky (toľko, koľko je potrebné na plnenie), obľúbené zelené.
- Ak sú krabie tyčinky v mrazničke, musia sa vopred odmraziť. Venujte pozornosť skutočnosti, že sa môžu „rozvinúť“. To je dôležité pre toto občerstvenie.
- Varte kuracie vajce a oddeľte žĺtok od bielkovín. Žĺtka roztlačte vo vhodnej nádobe pomocou vidličky alebo lisu. Môžete po ňom prejsť mixérom. Je vhodné nakrájať bielkoviny na čo najmenšie množstvo. Preložte do misy. Do vajca pridáme cesnak, ktorý musí prejsť lisom, nastrúhame tam syr. Pridajte majonézu a korenie podľa chuti (môžete to vynechať). Všetky ingrediencie dobre vymiešame dohladka.
-
Roztiahnite krabie tyčinky. Musí sa to robiť opatrne, aby sa nerozbili. Potrieme ich syrom a vaječnou hmotou. Tiež jemne stočte do tubíc. Robte to so všetkou náplňou, ktorá je.
- Naplnené rolky poukladáme na tanier. Môže byť rozrezaný na polovice alebo na tri časti, takže bude estetickejší a pohodlnejší.
- Pred podávaním vložte pripravené predjedlo do chladničky. Ak nie je čas, môžete ihneď slúžiť k stolu.
- Hotové jedlo dobre naservírujte bylinkami. Jemne nasekaná zelenina nebude v náplni bolieť. Musíte to dosť odložiť, aby ste neprerušili hlavnú chuť.
Predjedlo vyrobené z krabových tyčiniek so syrom bude vždy vhodné a ozdobí každý stôl.
