Výdatné raňajky sú kľúčom k úspešnému dňu, pohode a skutočným zdrojom energie. Spravidla však väčšina ľudí jednoducho nemá dosť času na to, aby si mohla skoro ráno pripraviť kompletné raňajky. Preto je tento recept na výdatné buchty vhodný na ranné jedlo cez víkendy, ako aj na stretnutie s hosťami ako občerstvenie.
Je to nevyhnutné
- - guľaté buchty 4 ks.
- - kuracie filé 200 g
- - paradajky 150 g
- - konzervovaný hrášok 1 plechovka
- - syr 100 g
- - šalátové listy
- - majonéza
- - soľ a korenie
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie filé uvarte v osolenej vode, vyberte z vývaru, ochlaďte a nakrájajte čo najmenšie.
Krok 2
Paradajky nakrájame na malé kocky. Ak zelenina dala šťavu, musí byť scedená.
Krok 3
Varenie plniaceho šalátu: v miske zmiešame kuracie filé, paradajky, pridáme konzervovaný hrášok, soľ, korenie a ochutíme majonézou. Zmiešajte všetky prísady.
Krok 4
Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Krok 5
Každú žemľu pozdĺžne rozrežte na dve rovnaké časti. Je potrebné odobrať drvinu z oboch polovíc, čo v budúcnosti nebude potrebné.
Krok 6
Každú časť žemle naplníme plnkou.
Krok 7
Cez plnku posypeme spodok žemle syrom.
Krok 8
Na syr položte malý listový šalát.
Krok 9
Všetko podlejeme druhou polovicou žemle a predjedlo je hotové. Miska je vhodná ako na výdatné raňajky, tak aj na stretnutie s hosťami.
