Doma si môžete rýchlo pripraviť vynikajúce a aromatické makové buchty!
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 400 g múky
- - 20 g droždia
- - 1 pohár mlieka
- - 40 g masla
- - 4 vajcia
- - 2 šálky cukru
- 1/2 lyžičky soli
- Na ozdobu:
- - 50 g pražených arašidov
- - 50 g maku
- - 1 polievková lyžica. lyžica kmínu
Inštrukcie
Krok 1
Príprava cesta:
- Nalejte do jedál teplé mlieko a rozpustite v ňom droždie.
- Potom pridáme do múky soľ, cukor, vajce, maslo a vypracujeme cesto, do ktorého pridáme mlieko s rozpusteným droždím.
- Cesto miesime 5-10 minút a dáme na teplé miesto na kysnutie.
- Keď cesto vyjde, vymiesime ho a odložíme späť na teplé miesto, aby kyslo.
Krok 2
Zladené cesto dajte na stôl posypaný múkou. Cesto rozdelíme na 10 kusov a zvinieme ich na guľky. Žemle dáme na plech, vymastený rastlinným olejom a necháme 20 minút kysnúť.
Krok 3
Výrobky si vymastíme rozšľahaným vajíčkom, posypeme arašidmi, rascou, makom a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 25-30 minút.
