„Olivier“je tradičné jedlo na každodennom stole aj na slávnostnom stole. Mnoho ľudí samozrejme uprednostňuje toto konkrétne jedlo pred ostatnými šalátmi. Ale sú aj takí, ktorí majú dosť zo štandardnej šalátovej príchute. Preto ponúkame nový recept na vaše obľúbené jedlo. Pre neobvyklý šalát budete potrebovať úplne štandardnú sadu výrobkov, s výnimkou jednej - ryby.
Je to nevyhnutné
- • konzervovaný zelený hrášok - 1 plechovka;
- • rybie filé (lososový alebo lososový) - 200 g;
- • vajcia - 3 ks;
- • mrkva - 1 ks;
- • zemiaky - 2 ks;
- • cibuľa - 2 ks;
- • majonéza;
- • Paprika;
- • soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Varte zemiaky, mrkvu a kuracie vajcia.
Krok 2
Mrkvu a zemiaky ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
Krok 3
Uvarené vajcia olúpte a najemno nakrájajte alebo nastrúhajte.
Krok 4
Rybu nakrájajte na kocky rovnako ako zeleninu. Ak je ryba príliš mastná, utrite ju papierovou utierkou alebo obrúskom.
Krok 5
Umytú olúpanú cibuľu nakrájame nadrobno.
Krok 6
Do šalátovej misy vložte nakrájané zemiaky, mrkvu, vajcia, ryby, cibuľu a zelený hrášok. Dochutíme korením: soľou a červenou paprikou. Dochutíme majonézou. Všetky suroviny premiešajte. Môžete ozdobiť zeleňou.
Prekvapte a potešte svoju rodinu a priateľov takýmto potešením.
