V zime, keď teplomer klesne pod 0 stupňov, je pocit hladu neustále prítomný. To nie je prekvapujúce - koniec koncov, hlad a zima sú vzájomne prepojené. Čo a ako jesť v chladnom období, aby ste získali výhody a udržali si postavu?
Aby sa udržalo teplo, väčšina ľudí konzumuje veľa výdatných a tučných jedál. Častá konzumácia takýchto potravín však môže mať negatívny vplyv na postavu a zdravie všeobecne. V zime existuje niekoľko spôsobov boja proti hladu.
Raňajky
Raňajkovať musíte každý deň, a to aj napriek zhonu a nechutenstvu. V opačnom prípade sú v tele narušené metabolické procesy, čo znamená, že sa dostaví chronická únava, pocit nespokojnosti a zvýši sa podráždenosť. Ideálne raňajky sú ovsené vločky s orechmi a sušeným ovocím.
Horúce polievky
Nezameniteľné jedlo kedykoľvek počas roka. Pri prvých chodoch telo prijíma pomerne veľa vitamínov a minerálov, ktoré sa nachádzajú v obilninách a zelenine. Veľká miska polievky je navyše oveľa zdravšia ako najmenší sendvič.
Sezónna koreňová zelenina
Nezabudnite, že mrkva, repa, reďkovka atď. Si dlho zachovávajú užitočné látky a vitamíny. Vláknina, ktorú obsahujú, rýchlo zasýti hlad a udrží vás na dlhšiu dobu pocit sýtosti. Zelenina môže byť varená alebo dusená, je však potrebné sa vyhnúť dlhšiemu vareniu.
Morské ryby
Morské ryby obsahujú veľké množstvo mastných kyselín, ktoré sú pre organizmus v zime nevyhnutné. Omega-kyseliny stimulujú mozog, posilňujú nervový systém a pomáhajú bojovať proti depresiám.
Korenie a korenie
Pri príprave jedla nezabudnite na dochucovadlá a koreniny: zázvor, klinčeky, rôzne druhy korenia. Pikantné a korenené jedlo pomáha oživiť a zahriať. Ďumbier je silný prostriedok na zvýšenie imunity a môže sa pridávať do čaju alebo do prvých chodov.
Teplá voda
Voda je dobrou náhradou čaju a kávy. Časté a výdatné pitie má priaznivý vplyv na stav pokožky, zabraňuje jej vysušovaniu a dokonale čistí žalúdok.
Ovládanie vašej chuti do jedla je možné a nevyhnutné. Aby ste to dosiahli, musíte piť obyčajnú teplú vodu, použiť na občerstvenie orechy alebo potraviny bohaté na vlákninu, rýchle občerstvenie nahradiť celozrnným chlebíkom so syrom.
