Hrušky sa k syru hodia. Vyskúšajte túto vynikajúcu kombináciu a pripravte si hruškový šalát s plesňovým syrom. Mimochodom, príprava trvá len pätnásť minút.
Je to nevyhnutné
- Pre dve porcie:
- - jedna hruška;
- - plesňový syr dor - 100 g;
- - vlašské orechy - 50 g;
- - zväzok zeleného šalátu;
- - hroznový olej - 2 lyžice. lyžice;
- - dijonská horčica - 1 lyžička;
- - balzamikový ocot - 1 lyžička;
- - lipový med - 1 lyžička.
Inštrukcie
Krok 1
Zelený šalát natrhajte rukami. Hrušku nakrájame na tenké plátky a syr na malé kocky.
Krok 2
Pripravte si zálievku. Spojte ocot, dijonskú horčicu, med a olej.
Krok 3
Spojte kúsky hrušky so šalátom, poukladajte na tanier. Polejeme omáčkou.
Krok 4
Na šalát poukladáme dor modré kocky, posypeme nasekanými vlašskými orechmi. Dobrú chuť!
