Zvláštnym spôsobom zabúdame na jednoduchý nápad - pre zdravie sú najprospešnejšie tie ovocie a zelenina, ktoré sú miestne, nevyžadujú zložitú a dlhú prepravu. Hrušky sú nápadným predstaviteľom tohto ovocia pre väčšinu Ruska.
Šťavnatá hruška s jemnou sladkou dužinou a úžasnou arómou je nielen vynikajúcou pochúťkou, ale prináša aj veľké výhody pre ľudské telo. Obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov, preto lekári už dlho odporúčajú čerstvé, sušené alebo konzervované hrušky na zmiernenie stavu pri mnohých chorobách.
Hrušky obsahujú veľa vitamínov, ktoré sa starajú o našu imunitu, stav nervového systému, ďalších orgánov a systémov, mladosť a dobrú náladu. Hrušky obsahujú veľa draslíka, železa, zinku. Pektín, cukry, ovocné kyseliny, karotén nám dodávajú energiu a šetria zrak.
Je zaujímavé, že v ľudovom liečiteľstve nájdete celkom užitočné rady o používaní hrušiek. Napríklad varené, pečené a sušené hrušky sa odporúčajú ako antitusikum a tiež ako prostriedok proti kašľu. Hruškový vývar dobre uhasí smäd, má mierne močopudné účinky. Triesloviny (ktoré sa nachádzajú vo veľkých množstvách v plodoch divokej hrušky) sú fixačným činidlom pri gastrointestinálnych poruchách.
Keď jete hrušky, nezabudnite, že majú vysoký obsah kalórií, preto vám odborníci na výživu odporúčajú jesť ich oddelene od ostatných jedál. Ideálnou možnosťou je zjesť hrušku na popoludňajšie občerstvenie namiesto obvyklého kancelárskeho čaju so sendvičmi, sladkosťami a sušienkami.
