Jarné Občerstvenie

Obsah:

Jarné Občerstvenie
Jarné Občerstvenie

Video: Jarné Občerstvenie

Video: Jarné Občerstvenie
Video: Jarné upratovanie verejných priestranstiev obce 2024, December
Anonim

Toto jarné jedlo je originálne a chutné, preniknuté chuťou a vôňou mladej zeleniny, byliniek a cesnaku.

Snack
Snack

Je to nevyhnutné

  • - 1 dlhá uhorka;
  • - 1 polievková lyžica. lyžica nízkotučnej kyslej smotany;
  • - 5 kusov. prepeličie vajcia;
  • - 50 g krémového syra;
  • - 1 malý strúčik cesnaku;
  • - 3-4 ks reďkovky;
  • - petržlen;
  • - kôpor;
  • - soľ;
  • - korenie;

Inštrukcie

Krok 1

Pripravte si uhorku: umyte ju, odrežte hornú pozdĺžnu časť a tiež kvôli stabilite trochu odrežte dno uhorky.

Čajovou lyžičkou odstráňte jadro z uhorky. Mali by ste dostať dlhý „čln“.

Obrázok
Obrázok

Krok 2

Pripravte náplň: zmiešajte syr s kyslou smotanou, pridajte nasekaný cesnak, bylinky, soľ, korenie.

Uvarte prepeličie vajcia, ošúpte ich a každé nakrájajte na 2 polovice.

Reďkovky nakrájame na tenké plátky.

Krok 3

Naplňte uhorku syrovou hmotou, potom nakrájajte na samostatné kúsky.

Obrázok
Obrázok

Krok 4

Na každý kúsok plnenej uhorky dáme polovicu vajíčka a ozdobíme plátkami reďkovky.

Odporúča: