Červená čiapočka vzala svojej babke „koláč a hrniec masla“- našťastie žila v dobe, keď boli výrobky ešte stále prírodné a nebol dôvod pochybovať o ich kvalite. Moderný hrniec môže obsahovať čokoľvek od lahodného masla po transgénny margarín. Aby ste sa pri kúpe nedali mýliť, je veľmi dôležité vedieť jeden od druhého odlíšiť.
Inštrukcie
Krok 1
Maslo možno považovať iba za produkt získaný šľahačkou, odstredený z prírodného kravského mlieka. Preto si pozorne prečítajte zloženie zakúpeného „hrnca“, nemal by obsahovať nič okrem smotany, plnotučného mlieka a niekedy aj soli.
Krok 2
Ak maslo nekúpite od babičky na trhu, ale v bežnom supermarkete alebo v rohovom obchode, neváhajte si ujasniť konkrétnu značku predávaného produktu. Pravé maslo sa ani tak nebude volať, ale „maslo“, „roľník“alebo „amatér“. Každá z týchto odrôd má prísne stanovený obsah tuku stanovený spotrebiteľskými normami. Takže napríklad obsah tuku v sedliackom masle by mal byť presne 72,5%.
Krok 3
Neverte nápisu GOST na obale oleja. Maslo sa samozrejme podriaďuje podmienkam GOST, ale margaríny a nátierky sa nimi tiež riadia, takže nie je známe, ktorú GOST výrobca uvádza.
Krok 4
Mimochodom, je tiež dobré pozrieť sa na cenu predávaného produktu. Vedieť, že nákupná cena mlieka je 10 rubľov a že výroba kilogramu masla si vyžaduje najmenej 20 litrov, je hlúpe očakávať, že vám niekto bude môcť ponúknuť maslo za 100 rubľov alebo menej.
Krok 5
Preto, ak vám ponúknu lacný olej a OLEJ je na balení napísaný veľkými písmenami, neverte vlastným očiam, ale pozrite sa na nádobu znova a opatrne. Je na ňom dodatočný nápis menšie „mäkké maslo“, „maslo“alebo „diétny olej“. Neverte rovnakému reklamnému sloganu „cholesterol bez oleja“. Prírodný tuk vždy obsahoval a bude obsahovať cholesterol a „zdravé maslo“sa ukázalo byť rovnakým margarínom.
Krok 6
Aby ste nenarazili na falošné, pred kúpou si produkt a jeho obal starostlivo preštudujte. Nákup oleja od dôveryhodných osôb, jediný spôsob, ako si môžete byť istí jeho kvalitou.
