Šalát Korzinka je originálne a chutné jedlo, ktoré sa môže stať úžasnou pochúťkou a skutočnou ozdobou slávnostného stola. Šalát je dostatočne kreatívny a chutí vynikajúco.
Je to nevyhnutné
- - 200 gramov hovädzieho mäsa;
- - 3 stredne veľké varené zemiaky;
- - 1 stredná cibuľa;
- - 3 varené vajcia;
- - 2 varené mrkvy;
- - 20 malých nakladaných húb;
- - 200 gramov majonézy.
Inštrukcie
Krok 1
Mäso varte až do uvarenia a daj do chladničky.
Krok 2
Zemiaky, polovicu húb nastrúhame, cibuľu a mäso nakrájame.
Krok 3
Samostatne nastrúhame bielka a žĺtky. To isté urobte s mrkvou.
Krok 4
Položte šalát na širokú plytkú misu po vrstvách.
Krok 5
Najskôr položíme nastrúhané zemiaky, ktoré potrieme majonézou.
Krok 6
Vložte mäso, potrite majonézou.
Krok 7
Vložte cibuľu, šampiňóny, vaječný bielok a po vrstvách natierajte majonézou.
Krok 8
Vizuálne rozdelíme šalát na polovicu: na spodnú polovicu dáme mrkvu, na druhé (vrchné) žĺtky.
Krok 9
Zvyšné huby pozdĺžne nakrájame na taniere a rozložíme vo forme košíka.
Krok 10
Šalát ozdobte bylinkami a kvetmi nakrájanými na mrkvu.