Jemný koláč s jasne orieškovou a makovou príchuťou, ktorý má nádhernú arómu a drobivú štruktúru, bude ozdobou slávnostného aj každodenného stola.
Je to nevyhnutné
- -0,5 čl. oleje
- -1 polievková lyžica. Sahara
- -0,5 čl. mleté mandle
- -1 oranžová
- -75 g múky
- -15 g maku
- -0,5 lyžičky prášok do pečiva
- - vanilín
Inštrukcie
Krok 1
Formu zakryte pergamenom, okraje vymastite olejom, zapnite rúru na 180 stupňov, formu v rúre zohrejte.
Krok 2
Vajcia rozšľaháme so 180 g cukru, postupne pridávame maslo. Potrieme pomarančovú kôru, pridáme k vaječnej zmesi. Pridajte múku, mandle, mak, prášok do pečiva, vanilín, dobre vypracujte cesto.
Krok 3
Vložte cesto do formy, pošlite do rúry na 50 minút.
Krok 4
Z pomaranča vytlačte šťavu, pridajte cukor, ktorý zostal z cesta, priveďte do varu, povarte 4 minúty, mierne ochlaďte.
Krok 5
V košíčku urobte malé rezne alebo ho rozkrojte na polovicu a potom dezert nasýtte výsledným pomarančovým sirupom. Ochlaďte misku vložením do chladničky na pol hodiny. Miska je pripravená. Dobrú chuť!
