Pripraviť východniarsky koláč nie je ťažké, treba len postupovať podľa pokynov. Výsledkom je vynikajúci dezert, ktorý sa skvele hodí k čaju alebo káve!
Je to nevyhnutné
- Budeme potrebovať:
- 1. maslo - 300 gramov
- 2. múka - 200 gramov
- 3. Cukor, kondenzované mlieko - každý 150 gramov
- 4. chalva - 120 gramov
- 5. kuracie vajcia - 9 kusov
- 6. vanilín - 1 balíček
- 7. Práškový cukor - 1 lyžica
Inštrukcie
Krok 1
Začnime. Šesť kuracích vajec rozšľaháme v pene mixérom, postupne pridávame múku. Hotové cesto rozotrieme na plech v rovnomernej vrstve. Plech vyložíme naolejovaným papierom. Koláč pečieme pol hodiny vo vyhriatej rúre (teplota - 220 stupňov).
Krok 2
Hotový sušienku ochlaďte, dajte jej tvar štvorca, nakrájaného na tri vrstvy. Zvyšné kúsky sušienky potrieme na strúhadle, trochu osušíme.
Krok 3
Pripravte krém. Zmäknuté maslo rozšľaháme mixérom, pridáme ošarpanú chalvu, kondenzované mlieko, tri vyšľahané žĺtky, vanilín, práškový cukor.
Krok 4
Umiestnite vrstvy sušienok na seba a potrite krémom. Boky torty pokryjeme, na vrch dáme krém a posypeme sušienkovou strúhankou.
Krok 5
Výsledný orientálny koláč podávajte s čajom, kávou alebo nealkoholickými nápojmi. Dobrú chuť!
