Pečenie na lavash sa páči mnohým ženám v domácnosti, eliminuje potrebu prípravy cesta a šetrí veľa času. Tenké vrstvené cesto na lavash je dobrou alternatívou k droždu. S náplňou môžete pokojne fantazírovať a koláč bude vždy vždy chutný, uspokojivý a aromatický.
Potešte svojich blízkych a v pomalom hrnci upečte pita koláč s mletým mäsom a zemiakmi.
Je to nevyhnutné
- Zloženie:
- - 2 listy pita chleba;
- - 500 g mletého mäsa;
- - 4 veci. zemiaky;
- - 2 ks vajcia;
- - 2 ks cibuľa;
- - kyslá smotana;
- - majonéza;
- - bylinky a korenie podľa chuti;
- - 60 - 70 ml vody.
Inštrukcie
Krok 1
Olúpte a nakrájajte zemiaky na kocky. Nakrájajte cibuľu. Kombinujte mleté mäso, zemiaky a cibuľu, pridajte nadrobno nakrájané bylinky a korenie podľa chuti.
Krok 2
Nalejte vodu do mletého mäsa a pridajte 2 lyžice kyslej smotany. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 3
Plát chleba pita vymastite majonézou alebo kyslou smotanou (môžete použiť zeleninu alebo maslo). Vložte plnku na plát pita chleba a rovnomerne rozložte.
Krok 4
Misu multivarku namažte rastlinným olejom. Zapečte lavash do rolády a vložte ju do špirály na dno misy.
Krok 5
Zmiešajte 2 lyžice kyslej smotany a majonézy v pohári, pridajte 2 vajcia. Zmes rozšľaháme vidličkou dohladka a nalejeme na koláč.
Krok 6
Nastavte režim „Pečenie“. Čas na prípravu koláča - 60 minút. Keď pípnutie indikuje koniec programu, vyberte misku s koláčom a nechajte ju aspoň pol hodinu vychladnúť, inak sa môže pečivo rozpadnúť.
