Špagety sú populárne talianske jedlo všeobecne známe po celom svete. Pripravuje sa veľmi ľahko a rýchlo, najmä ak to robíte v multivarke. Špagety sa hodia k mnohým výrobkom - rybám, mäsu, zelenine, sú k nim vhodné takmer všetky omáčky. Ak varíte cestoviny s mletým mäsom a vyprážanou cibuľou, potom sa ukážu ako lahodnejšie a uspokojujúce.
Je to nevyhnutné
- - 450 g mletého mäsa (najlepšie domáce);
- - 1 cibuľa (stredná);
- - 300 g špagiet z tvrdej pšenice;
- - 3 poháre vody;
- - 20 g masla;
- - 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
- - podľa chuti osolíme a okoreníme.
Inštrukcie
Krok 1
Mleté mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou. Pridajte do misky multivarkára rastlinný olej, vložte do nej mleté mäso a smažte ho 20 - 25 minút v režime „Frying“alebo „Pečenie“. Počas vyprážania musí byť mleté mäso neustále miešané a miesené špachtľou, zatiaľ čo veko multivarkára nemusí byť zatvorené.
Krok 2
Špagety rozbijeme a pridáme k vyprážanému mletému mäsu. Celý obsah naplňte 3 pohármi vriacej vody a pridajte niekoľko kociek masla. Nechajte špagety trochu namočiť, potom všetko jemne premiešajte.
Krok 3
Nastavili sme program "Pilaf" na multivarke a jedlo varíme až do zvukového signálu. Tento režim je automatický - funguje, kým sa kvapalina úplne nerozvarí.
Krok 4
Po skončení varenia špagety premiešajte a podávajte.
