Horúci Zemiakový šalát So šunkou A Fazuľou

Obsah:

Horúci Zemiakový šalát So šunkou A Fazuľou
Horúci Zemiakový šalát So šunkou A Fazuľou

Video: Horúci Zemiakový šalát So šunkou A Fazuľou

Video: Horúci Zemiakový šalát So šunkou A Fazuľou
Video: Recept na jednoduchý zemiakový šalát so slaninou │ Zuzana Machová 2024, Marec
Anonim

Horúce šaláty môžu byť v skutočnosti samostatným jedlom; ukazujú sa, že sú uspokojivé. Tento šalát je vyrobený z mladých zemiakov so šunkou a konzervovanou bielou fazuľou. Je ozdobený listami šalátu, reďkovkami a zelenou cibuľkou.

Horúci zemiakový šalát so šunkou a fazuľou
Horúci zemiakový šalát so šunkou a fazuľou

Je to nevyhnutné

  • - 6 mladých zemiakov;
  • - 1 plechovka bielej fazule v konzerve;
  • - 200 g šunky;
  • - 7 nakladaných uhoriek;
  • - 1 cibuľa;
  • - 1 st. lyžica horúcej horčice, jablčného octu;
  • - zeleninový olej;
  • - čierne korenie, čerstvá petržlenová vňať, soľ.
  • Na ozdobu potrebujete:
  • - hlávkový šalát, jablčný ocot, zelená cibuľa.

Inštrukcie

Krok 1

Mladé zemiaky umyjeme, nelúpeme, rovno mokré preložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme, mikrovlnka. Varte 2-5 minút - všetko závisí od veľkosti zemiakov a výkonu vašej mikrovlnnej rúry.

Krok 2

Cibuľu olúpte, nakrájajte na štvrtiny, šunku nakrájajte na kocky. Smažte na rastlinnom oleji na hlbokej panvici. Pridajte zemiaky, ošúpané a nakrájané na veľké plátky. Otvorte konzervované fazule, vypustite z nich tekutinu a pošlite fazuľu do panvice. Uhorky nakrájame na plátky alebo kocky a pridáme k zvyšku šalátu.

Krok 3

Horčicu zmiešame so soľou, octom, nasekanými bylinkami, korením. Pošlite túto voňavú zmes na panvicu, dobre premiešajte. Zohrejte pár minút, aby bol šalát horúci.

Krok 4

Horúci zemiakový šalát so šunkou a fazuľou je pripravený, vložte ho do hromady na misu, posypte nasekanou zelenou cibuľkou, rozložte vedľa nej šalát a tenké plátky reďkovky. Môže sa podávať ako plnohodnotné jedlo.

Odporúča: