Fettuccine "Alfredo"

Obsah:

Fettuccine "Alfredo"
Fettuccine "Alfredo"

Video: Fettuccine "Alfredo"

Video: Fettuccine
Video: Fettuccine Alfredo: la ricetta originale del Ristorante Alfredo alla Scrofa 2024, Apríl
Anonim

Fetuccine Alfredo je úžasné jedlo s jedinečnou chuťou. Určite by ste ho mali uvariť, aby ste sa správali k svojim členom domácnosti a užili si samotnú chuť!

Fetuccine
Fetuccine

Je to nevyhnutné

  • Budeme potrebovať:
  • 1. pasta fetuccine - 250 gramov;
  • 2. biela ryba, krevety - každá po 200 gramov;
  • 3. rybí vývar - 150 mililitrov;
  • 4. krém - 100 mililitrov;
  • 5. dve chobotnice;
  • 6. Strúhaný parmezán - 1/3 šálky
  • 7. maslo - 5 lyžíc;
  • 8. štyri strúčiky cesnaku;
  • 9. olivový olej, nasekaná petržlenová vňať, morská soľ.

Inštrukcie

Krok 1

Najskôr uvarte cestoviny fetuccine podľa pokynov na obale. Potom všetku vodu scedíme, zmiešame s olivovým olejom.

Krok 2

Na veľkej panvici rozohrejte olej a opekajte morské plody - mali by byť hnedo-zlaté.

Krok 3

Nalejte ryžový vývar, smotanu, štipku morskej soli a syra do panvice (vytiahnite morské plody). Omáčku necháme dusiť do zhustnutia.

Krok 4

Na cestoviny dajte morské plody, všetko naplňte omáčkou, premiešajte. Podávajte Fetuccine Alfredo s množstvom nastrúhaného syra. Dobrú chuť!

Odporúča: