Hlavnou výhodou vreciek na pečenie je schopnosť pripraviť chutné a šťavnaté jedlo bez použitia majonézy, smotany a iných omáčok. Výrobky sú dusené vo „vlastnej šťave“. Ďalším plusom balíčkov je, že plech na pečenie zostáva po uvarení čistý.
Je to nevyhnutné
- - 5 kuracích paličiek s kožou;
- - 500 g surových zemiakov;
- - 3 strúčiky cesnaku;
- - vaše obľúbené korenie.
- Navyše:
- - 1 vrecko na pečenie.
Inštrukcie
Krok 1
Kuracie paličky dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, osušte papierovými kuchynskými utierkami a vložte do misy.
Krok 2
Surové zemiaky dobre opláchnite, ošúpte, potom hľuzy nakrájajte na tenké okrúhle plátky. Olúpte strúčiky cesnaku, rozrežte každý na polovicu, odstráňte zelené jadro. Samotné strúčiky nasekajte nožom alebo pretlačte lisom na cesnak.
Krok 3
Vložte kuracie paličky, plátky zemiakov, cesnak a korenie do vrecka na pečenie. Zaviažte tašku dodávaným remienkom. Potom obsah dobre pretrepte - korenie by malo byť rovnomerne rozložené na zemiaky a kuracie mäso. Pomocou noža prepichnite vak zhora na dvoch miestach - je to potrebné, aby z otvorov unikala para.
Krok 4
Vrecko na pečenie dáme na plech a vložíme do studenej rúry. Nastavte teplotu na 200 ° C, doba varenia je 40-50 minút. Po dokončení varenia plech vyberte z rúry.
Krok 5
Vrecúško preložíme na servírovaciu misku (alebo ho necháme na plechu) a vrecko jemne nakrájame. Buďte opatrní, z vnútra môže unikať horúca para.
Krok 6
Paličky a zemiaky poukladajte na taniere, podávajte s bylinkami, čerstvou zeleninou alebo zeleninovým šalátom. Podávame ihneď.
