Ako Si Pripraviť Tatársku Omáčku Sami

Ako Si Pripraviť Tatársku Omáčku Sami
Ako Si Pripraviť Tatársku Omáčku Sami
Anonim

Studená tatárska omáčka je klasikou francúzskej kuchyne. Dokonale zdôrazňuje chuť rýb, morských plodov, pečeného hovädzieho mäsa a mnohých ďalších jedál. Najlepšie je pripraviť si túto omáčku doma, aby ste mohli experimentovať s prísadami tak, že si vytvoríte vlastnú verziu tataráku.

Ako si pripraviť tatársku omáčku sami
Ako si pripraviť tatársku omáčku sami

Je to nevyhnutné

  • - 4 lyžice majonézy;
  • - 2 nakladané uhorky;
  • - 30 gr. konzervované kapary;
  • - vajce na tvrdo;
  • - lyžica sladkej horčice;
  • - polovica mladej cibule;
  • - pár vetvičiek petržlenu.

Inštrukcie

Krok 1

Všetky ingrediencie nakrájajte na veľmi malé kocky.

Krok 2

Vložte majonézu do misy, pridajte nakrájané uhorky, kapary, cibuľu a vajíčko, premiešajte.

Obrázok
Obrázok

Krok 3

Pridajte sladkú horčicu a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, znova premiešajte a omáčku vložte do chladničky, pretože sa podáva najlepšie chladená.

Obrázok
Obrázok

Krok 4

Tatársku omáčku môžeme použiť na dochutenie jedál, alebo ju môžeme použiť ako dip na zeleninu. Je veľmi chutné spojiť tatarák s chrumkavými zemiakovými lupienkami.

Odporúča: