Teraz už môže byť šalátom prekvapený málokto, recepty sú všade v mori. Ale taký šalátový koláč ste sotva videli.
Je to nevyhnutné
- Solené krekry 250 g;
- Banka konzervovaného saury (ružový losos) 1 ks;
- Zelená cibuľa - 1 zväzok;
- Tvrdý syr 150 g;
- Varené vajce 4 ks;
- Cesnak 1 strúčik;
- Majonéza.
Inštrukcie
Krok 1
Výroba rybacej náplne. Rybu v konzerve roztlačte vidličkou spolu so šťavou z nádoby, pridajte cibuľu a majonézu.
Tvarohová plnka. Tri syry na strúhadle, pridajte roztlačený strúčik cesnaku a majonézu.
Vajcová vrstva. Oddelíme 2 uvarené žĺtky (na posypanie). Zvyšné tri vajcia na strúhadle, kombinujte s majonézou.
Krok 2
Šalát rozložte po vrstvách na veľký tanier. Spodnú vrstvu tvoria sušienky (9 ks).
2. vrstva - vaječná náplň;
3. vrstva - krekry;
4. vrstva - rybacia náplň;
5. vrstva - krekry;
6 vrstiev - tvarohová plnka;
Vrstva 7 - krekry.
Ďalej vrchnú vrstvu krekrov vymastíme majonézou a posypeme najemno nastrúhanými žĺtkami.
Krok 3
Vrch šalátu ozdobíme podľa želania.
V teple by mal stáť najmenej 2 hodiny, potom v chlade 1 hodinu. Najlepšie je nechať šalát v chladničke cez noc. Tým sa vrstvy crackeru nasýtia čo najviac.
Krájať ako koláč
