Pečivo vám umožní pripraviť chutnú a chutnú kôrku. Vykostené kúsky v ňom vyzerajú veľkolepo. Nie každý vie, že existuje niekoľko druhov chleba. Je nielen oranžová a žltá, ale dokonca aj zelená.
Pečivo bude dobre držať na rybách, mäse, hydine, ak poznáte nejaké triky. Najskôr sa kúsky umyjú a potom mierne vysušia. Potom môžu byť porušené. Aby bola táto vrstva silnejšia, plátky rozvaľkáme v múke, vajciach a až potom v chlebe. Na tento účel sa používa aj dvojité chlieb. Za týmto účelom sa kúsky valcujú v chlebe, potom vo vajci a potom opäť v ňom.
Originálne zelené pečivo
Svojich hostí môžete prekvapiť podávaním zelených rýb. Keď opatrne odrežú kúsok, uvidia, že pod tak zaujímavou škrupinou sa skrýva ružový losos, losos alebo pstruh. Sú to tieto druhy rýb, ktoré sa dobre vyznačujú chlebom vyrobeným zo žihľavy a mrkvy.
Ak chcete vyrobiť originálnu škrupinu pre ryby, vrcholy a žihľavy sa vysušia a potom sa rozomelú. Dve časti žihľavového prášku sa zmiešajú s jednou časťou mletých vrcholov a piatimi mletými suchármi.
Mimochodom, nemusíte kupovať mleté krekry v obchode. Osušte plátky bieleho chleba a vyvaľkajte ich cez mlynček na mäso. Zároveň jej naostrite nôž.
Zelené vykosťovanie vitamínov sa získa aj z listov čierneho ríbezle. Zbierajú sa a sušia sa v tme. Na 3 diely rozdrvených listov musíte pridať 5 dielov mletých krekrov, po 1 diele sušeného cesnaku a kôpru. V takomto chlebe sa okrem rýb pripravuje kapusta, huby, zemiakové rezne, kapustové kotúče.
Nepravidelné porušenie pravidiel
Chutné pečivo s orechmi. Vlašské orechy sú pre ňu ideálne. Ak ich chcete cítiť, potom orechy nemusíte drviť na prášok, nechajte malé kúsky. Originálnosť kôry dá sen. Musíte si vziať 2 diely nasekaných orechov, rovnaké množstvo sušeného mletého snehu, 1 diel nasekanej zelenej cesnaku a 5 - mletej strúhanky.
Pochutiť si na chutných kúskoch vám pomôže nielen orech, ale aj mrkva. Musíte si vziať jednu časť mrkvových semien, rovnaké množstvo nasekaného kôpru a tymiánu. To všetko je zmiešané so šiestimi časťami strúhanky a cesto je pripravené.
Syrové mäso
Táto kôra osloví aj toho najnáročnejšieho labužníka. Ak chcete pripraviť kotlety s tvarohom, musíte bravčovú krkovičku nakrájať na 1 cm plátky, z oboch strán ich dobre rozšľahať a dochutiť soľou.
Teraz vezmite 4 hlboké misky. Do jednej sa naleje múka, do druhej rozdrvené krekry, v tretej najemno nastrúhaný syr. Vo štvrtej je vtlačené vajíčko a je to dobre premiešané.
Kotleta sa najskôr vyvaľuje v múke, potom sa z oboch strán ponorí do vajíčka, potom sa vyvaľuje v tvarohových hoblinách a strúhanke. Plátky z oboch strán opečieme na panvici a chutné mäso v tvarohovom chlebe je hotové.
