Existujú krajiny, kde sa vegetariánstvo prijíma ako tradičné jedlo. Nezáleží na tom, aký je dôvod, ale používajú ryžu pomerne často. Táto obilná plodina je užitočná, odporúča sa ju jesť pri obezite, aby sa zvýšila odolnosť tela voči rôznym chorobám.
Je to nevyhnutné
- brokolicová kapusta - 4 kvetenstvo,
- karfiol - 4 kvetenstvo,
- ryža - 1 viac pohár,
- pitná voda - 1, 5 viac pohárov,
- paradajka - 1 ks,
- mrkva - 1 ks,
- rastlinný olej - 2 lyžice,
- zeleň - parta,
- podľa chuti osolíme a okoreníme.
Inštrukcie
Krok 1
Mrkvu umyte a ošúpte. Nakrájajte na malé kocky. Paradajku umyte a ľubovoľne nakrájajte. Opláchnite kapustu, rozdeľte sa na súkvetia, podľa želania rozdeľte na menšie kúsky.
Krok 2
Nalejte rastlinný olej do pomalého sporáka, položte mrkvu, kapustu a paradajkové plátky. Nalejte na vrch ryžu.
Krok 3
Ryžu je možné vopred umyť, potom znížte množstvo vody podľa receptúry na 1, 3 viac pohárov. Ak ste si dostatočne istí, že ryža v balení je čistá, môžete umývanie vynechať. Japonci veria, že umytá ryža je zbavená vitality.
Krok 4
Nalejte vodu do multivarku, pridajte vybrané korenie, soľ. Zapnite zariadenie v režime „pilaf“. Varíme 40-45 minút. Rýchle, zdravé a chudé jedlo je pripravené.
